admin

Bir Bitki ve Baharat Arasındaki Fark Nedir?

indian spices (spice; India; masala; curry; eastern cooking; Indian cooking)

Otların ve baharatların kullanımı, tarih öncesi çağlara kadar, genellikle ticarette değerli para birimi biçimleri olarak bulunabilir. Çeşniler ayrıca tıbbi özellikler için ve gıda depolamada koruyucu olarak kullanılmıştır. Pek çok baharatın bakteri üremesini engelleyen antimikrobiyal özellikler içerdiği bulunmuştur. Muhtemelen her gün biraz bitki veya baharat kullanıyorsunuz, ancak farkı biliyor musunuz? Bitki …

Devamını Oku »

Bebekler Neden Bal Yememeli?

Jar of honey, bees, sweets

Çocuklar tatlıları sever. Daha küçük ve daha genç üyelerinin kesinlikle tüketmemeleri tavsiye edilen tek bir tatlı var: bal. Dünya Sağlık Örgütü, balın 12 aylıktan küçük bebeklere formüllerine eklenip eklenmemesi, diş çıkarma işleminde kullanılması veya yiyecekleri tatlandırmak için kullanılması konusunda hemfikir olan dünya çapındaki birçok tıbbi gruptan yalnızca biridir. Ama bebekler …

Devamını Oku »

Deniz Neden Tuzlu?

Waves, North Shore of Oahu, Hawaiian Islands, United States.

Okyanusta ne kadar tuz vardır? “Su, her yerde su veya herhangi bir damla içme.” Kayıp denizcinin Samuel Taylor Coleridge’in The Rime of the Ancient Mariner şiirinde söylediği bu ünlü mısra , denizde yaşamın temel zorluklarından birini özetliyor: İnsanların hayatta kalmak için suya ihtiyacı var, ancak deniz suyu içmek için çok …

Devamını Oku »